Kenduri

 Semoga bermanfaat,tips anggaran untuk buat kenduri,

1. Beras biasa- 1 kg 10 orang

2. Beras basmathi- 1 kg 12 orang

3. Daging lembu/kerbau/kambing- 1kg 10 orang

4. Ayam- ikut potong berapa. Contoh- seekor potong 16. Kalau 100 org mkn, 7 ekor cukup

5. Mee 1 peket-6 orang

6. Mihun 1 peket 350gm- 8 orang

7. Kuah- 1 liter 4 orang

8. Spagetti 1 peket 8 orang

9. Pulut 1kg 12 orang

Ini cuma anggaran sahaja. Terpulang kalau nk buat lebih. Yang penting jangan membazir😅

Abundance mind set

Eh, aku penat-penat usaha, mana boleh nak senang-senang kongsi dengan orang lain

Pernah tak kita jumpa orang macam ni? Minta dijauhkan lah sebab kalau ada mindset macam ni, susah nak berjaya.

Ini yang dipanggil sebagai Scarcity Mindset. Orang yang berjaya tak mindset ni, orang berjaya mempunyai Abundance Mindset. Apa beza antara dua mindset ni?

Abundance Mindset adalah orang berkolabrasi untuk berjaya, sentiasa bersikap baik dengan orang lain, berkongsi ilmu kepada orang lain, menerima perubahan, bukan sahaja pada bines tapi perubahan pada diri juga. Sentiasa optimis, berfikiran luas dan bersedia menerima risiko. 

Sebab tu kalau kita tengok orang yang betul-betul berjaya, mereka tak berjaya seorang diri. Mesti ada kolaborasi dengan orang lain. Pernah dengar "No man is an island"? Manusia secara lumrahnya memerlukan komuniti untuk berjaya.

Mereka percaya bahawa untuk berjaya dalam bisnes, mereka perlu bantu bisnes lain, bukan menjatuhkan mereka. Kalau kita nak menang, tak semestinya kalah. Mereka tahu bahawa win-win situation adalah jalan terbaik bukan sahaja untuk mereka, tapi untuk orang sekeliling mereka juga.

Scarcity Mindest adalah perkara yang disebaliknya. Orang yang mempunyai pemikiran ini menganggapkan semuanya ada limit. Sebab tu mereka menyimpan semua kelebihan atau ilmu hanya untuk diri mereka sendiri saja.

"Kalau aku kongsi strategi ni dengan orang lain, macam mana aku nak cari makan?"

Ciri-ciri scarcity mindset adalah bersaing untuk menang, pentingkan diri mereka sahaja, tidak mahu berkongsi ilmu dan selalu rasa curiga kepada orang lain. Mereka juga percaya keadaan akan selalu sulit, takut dengan perubahan, berpikiran sempit dan mengelak dari apa-apa jenis risiko.

Antara dua mindset ni, yang mana kita nak ada dalam syarikat kita?

.

#ibuhanim

#annemsleadership

Kerepek gurih. Rahsia

 tadi sembang dengan isteri sepupu

nak bagi kerepek pisang sedap

guna pisang yang x guna baja...

maksudnya pisang kampung...

masa goreng dah nak kering...

masukkan bancuhan air garam + bawang putih ditumbuk + gula ... ada yg guna pak aji.

pastu.... angkat...

kenapa tak letak sekali masa mula2 masuk pisang dalam kuali?

lambat kering....

pisang yang dibaja kimi-A! jadi macam span bila digoreng,... banyak air... lambat garing

selamat mencuba...

ان شآءالله... gurih

mohon share kepada semua usahawan kerepek pisang seantero malaya... amal jariah

#Abundancemindset

Nama

 NAMA MELAYU

Catatan menunjukkan nama orang Melayu dulu-dulu asalnya adalah daripada perkataan2 Melayu harian spt Buyong, Itam, Putih, Golok, Panjang, Bulat dsbnya. Yg perempuan pula biasanya mengambil nama bunga spt Melati, Kemboja, Kenanga, Tanjung dsbnya. Nama2 ini boleh dieja dgn sistem tulisan Pallava dan bunyinya tepat spt sebutan.

Perubahan masa dan pengaruh Arab serta Islam kemudiannya menyebabkan orang2 Melayu mengambil nama Arab. Maka datanglah nama2 spt Hasan, Husin, Ahmad, Muhammad, Ali, Mustofa, Siti Aminah, Khodijah, Rofeah dsbnya. Sistem ejaan Pallava tidak mampu membawa bunyi yg tepat. Mustofa umpamanya dieja Pallava berbunyi Muntopa, Qosim berbunyi Kesim.

Maka orang Melayu mengambil sistem ejaan Arab kemudian diMelayukan dgn penambahan beberapa huruf supaya sesuai dgn bunyi Melayu spt cha, pa, nga, nya dll. Sistem tulisan ini disebut Jawi.

Lama2 org Melayu semakin kreatif mencipta nama mereka. Ada yg digabung2 dgn nama Arab dan nama etnik lain. Kdg2 digabung tanpa makna yg baik. Umpamanya Muhammad Himar (keldai), Hawiah (nama neraka) dll.

Ada juga nama yg tidak menggambarkan jantina (nama unisex) spt Zaini, Roslin, dsbnya yg boleh utk lelaki dan boleh utk perempuan. Ada yg tambah Mohamad Zaini maka jadilah lelaki dan Noor Zaini jadi perempuan.

Dulu2 pendaftaran nama anak dibuat di balai polis. Masa itu ramai bapa dan atok yg tak pandai menulis. Jadi bergantung kpd polis utk menulis. Itu yg jadi macam2.

Kawan saya namanya Amran tapi dieja Amaran oleh polis. Seorang lagi kawan saya org Melayu totok tapi namanya Ngajijah binti Sungib. Katanya polis tu yang Jawa. Sepatutnya namanya Azizah bt Shuib.

Ada seorang lagi bapa saudaranya sengau. Dia pergi daftar nama. Sepatutnya Lokman, dah jadi Okwan. Ada juga yg atoknya terkejut sbb disergah polis Benggali. Sepatutnya nk namakan Ani. Disergah polis langsung lupa lalu disebut Anu. Bila dah sekolah baru diubah nama jadi Anu @ Ani binti Abdullah.

Kawan saya seorang lagi di sekolah dulu namanya Muhammad Saja bin Ibrahim. Katanya polis tanya bapa saudaranya nak namakan apa? Dijawab Muhammad. Polis tanya lagi Muhammad apa? Dijawab Muhammad Saja. Dah ditulisnya Muhammad Saja.

Ada seorang tu saya pernah jumpa namanya Pukaih. Saya tanya dia kenapa pelik sangat namanya. Dia jawab atok dia yg pergi daftar. Atok dia jenis suka melatah. Tengah nk bagi nama siren balai polis bunyi. Dia terkejut dan sebut 'pukaih'. Langsung nama cucu ditulis Pukaih bin Ismail.

Jadi bila nama dah jadi mcm2 org pun salahkan polis. Sekarang polis dah tak mau terlibat. Mereka suruh ibu atau bapa tulis sendiri nama anak.

Apa ada pada nama? Nama adalah lambang keperibadian. Nama adalah doa. Maka berilah nama yg baik-baik...

Oleh FB Abdul Muati Ahmad

Tuek

 Pada suatu hari, selepas mesyuarat, saya  ke tempat letak kereta dan meraba-raba poket saya untuk mendapatkan kunci kereta saya.  Tiada dalam poket saya!  Tiada dalam beg bimbit saya!  Aah.. sudah. 

 Saya bergegas kembali ke bilik mesyuarat untuk mencarinya, tetapi tidak ditemui…

 Tiba-tiba, saya teringat bahawa saya mesti dah tinggalkan kunci saya di dalam kereta.  Suami saya telah berpesan berkali-kali supaya berhati-hati agar tidak meninggalkan kunci saya di pintu kereta ... Saya segera bergegas ke tempat letak kereta, tetapi perkara yang mengerikan berlaku: kereta itu hilang!

 Saya segera menghubungi polis dan memberitahu mereka di mana saya berada, warna kereta, nombor plat, tempat saya meletakkan kereta...dll.  Akhirnya, saya mengaku cuai dan tertinggal kunci di dalam kereta...

 Kemudian, saya dengan berat hati menelefon suami saya dan memberitahunya: Saya meninggalkan kunci saya di dalam kereta, dan kereta itu telah dicuri!

 Suami senyap agak lama ... Saya fikir panggilan telah diputuskan.  Kemudian, saya mendengar suara marahnya: "Bodoh!"  dia menjerit, "Saya yang memandu awak ke sana tadi!"

 Kini, giliran saya pula untuk diam.. Saya malu, tetapi saya juga sangat gembira kerana kereta itu tidak hilang.  Saya berkata: "Baiklah, sila datang dan jemput saya!"

 Dia menjerit lagi: "Boleh.. boleh! Tetapi awak perlu meyakinkan polis bahawa saya bukan pencuri dan tidak mencuri kereta awak. Saya kena tahan di balai sekarang! Macam mana saya nak ambil awak?"

 Ini ialah novel mikro yang memenangi anugerah "Tanda-Tanda Penuaan" pada Mac 2023. Tolong jangan hanya ketawa diam-diam sendirian, majukan kepada saudara dan rakan anda, dan kongsikannya dengan rakan kumpulan!

Kita dah tua..