Khamis, 8 Jun 2023

Resipi sate

 Tiap2 taun ikut resepi ni ja Alhamdulillah ank2 mkn sepuasnya...

nak lagi sedap potong ayam besar2 bila bakar nnti tak kecut dn kering....

Resepi asal tiada edit..

Terima kasih empunya resepi..

.

Resepi sate ayam merecikkk 😘

(untuk 1ekor ayam)

.

BAHAN2

-1 ekor ayam (ambil kesemua isi ayam, potong dadu, cuci n toskan)

❗kulit ayam jgn buang ye, potong kecik, n perapkan sekali isi ayam)

Bhn blend

-2 labu bwg besar

-5 ulas bwg merah (xnk letak pon Xpe, letak lg sedap)

-1 labu bwg putih

-2 Inci halia

-4 btg serai

(satukan kesemua bhn n blend dgn sdikit air)

.

Bhn perap

-2 keping gula melaka (potong kecil2/hiris2)

-1 ½ cwn gula (kena manis, baru sedap)

-2 sk garam

-4 sk serbuk kunyit

-3 sb serbuk jintan manis

.

CARA2

-dlm bekas besar, masukkan isi ayam yg tlh ditoskan.. Masukkan bhn blend + bhn perap..

-gaul sebati..

-boleh tambah apa yg kurang, gula/garam..

-perap semalaman Klu nk sedap.. (sy perap blk keje smlm, ptg td baru bkr)

-bila dh perap, baru cucuk ye..

-nk sedap, selitkan kulit ayam dibhgian tgh..

-lebihan perapan td,ambil sedikit, letak dlm mangkuk kecil, n tambahkan sedikit minyak masak.. (untuk renjiskan masa bakar, guna 1 btg serai ketuk hujungnya)

-sy bakar td, dlm 5min dah Masak, sbb dh perap semalaman..

-masa bakar tu renjiskan dgn bhn renjis ye.. Biar sate tu, basah je..

Mkn camtu pon dh sedap, sbb dah cukup rasa..

Selamat mencuba 😘

.

KUAH KACANG

Bahan2

-1 ½ cwn kacang tanah (goreng tanpa minyak, buang kulit, n blend/tumbuk separa halus. Sy blend je, jgn hlus sgt ye)

-segenggam cili kering (potong, rebus)

-2 labu bwg besar

-2 Inci halia

(blend bhn bertnda dgn sdikit air)

-1 btg serai (ketuk)

-2 kpg gula melaka

-1/2 cwn gula

-garam

-3 cwn air

-1 kotak santan

-2 kpg asam keping

.

Cara2

-panaskan minyak, jgn sikit sgt, jgn byk sgt..

-tumiskan bhn blend, masukkan serai.. (tumis smpai pecah minyak)

-masukkan kacang, gaul sebati..

-masukkan air, biar mndidih.. (api slow)

-Nmpk dh kering sikit, masukkan santan, gula melaka, gula, garam, n asam..

-masak sampai kuah Jd pekat..

-rasakan n boleh tmbh apa yg kurang..

-siap

.

Klu xnk letak santan pon Xpe, just guna air je..

Klu sy, sy suka ltk santan..

.

Kredit resepi

........Siti Norizan sahabat MAHN

Rabu, 7 Jun 2023

OPR

 OPR DAN RINGGIT


1. Ramai yang datang jumpa saya yang menyata kebimbangan berkenaan kedudukan ringgit yang terus merudum berbanding dolar Amerika.


2. Saya kata Kerajaan perlu lakukan sesuatu kerana ia menyebab keresahan dikalangan peniaga dan juga ibu-bapa yang anak mereka belajar di luar Negara.


3. Di Parlimen, Perdana Menteri Datuk Seri Anwar menyeru pembangkang untuk menyokong keputusan Kerajaan menaik OPR (Overnight Policy Rate) atau kadar dasar semalaman kerana ia membantu mengukuh ringgit.


4. Di masa yang sama kenaikan OPR mengakibat pinjaman orang ramai kepada bank-bank juga meningkat.


5. Kata Datuk Seri Anwar dolar Singapura mengukuh selepas republik itu menaik OPR.


6. Ada pihak  telah pertikai kenyataan Datuk Seri Anwar kerana Monetary Authority of Singapore (MAS) tidak ada dasar OPR sejak tahun 1980an lagi.


7. Seingat saya memang Singapura tidak ada OPR. Ia ada SORA – Singapore Overnight Rate Average. Pendekatan SORA Singapura dan OPR Malaysia berbeza.


8. Saya selidik, termasuk menerusi ChatGPT yang menjadi trend masa kini, dan hasilnya semacam. Ia bukan satu perbandingan yang sama – “bukan apple to apple comparison”.


9. Sama ada jawapan Anwar boleh dianggap menipu atau mengelirukan Dewan Rakyat terserah kepada ahli-ahli Parlimen menentukan.


10. Sebelum jadi Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar marah Tengku Zafrul, Menteri Kewangan ketika itu dan menyindir sama ada Tengku Zafrul bekerja untuk bank atau rakyat apabila menaikkan OPR.


11. Jadi Datuk Seri Anwar bekerja untuk bank atau rakyat sekarang ini?


12. Cara Kerajaan tangani ringgit yang melemah dan jawapan serta pandangan Datuk Seri Anwar berkaitannya sebelum dan selepas jadi Perdana Menteri tidak memberi keyakinan sama-sekali.


DR MAHATHIR BIN MOHAMAD

7 Jun 2023

Rezeki

 "Kalau takde duit simpanan, macam mana nak hidup?"


"Kalau takde duit simpanan, macam mana anak-anak nak sekolah?"


"Kalau takde duit simpanan, macam mana anak-anak nak makan?"


"Kalau takde duit simpanan, macam mana kalau anak-anak sakit? Isteri sakit? Suami sakit? Mak ayah sakit?"


"Kalau takde duit simpanan, macam mana nak bantu Mak Ayah di kampung?"


Allah bagi saya ingat Surah Hud, Ayat 6 yang bermaksud :


"Dan tidak satupun makhluk bergerak (bernyawa) di bumi melainkan semuanya dijamin Allah rezekinya. Dia mengetahui tempat kediamannya dan tempat penyimpanannya. Semua (tertulis) dalam Kitab yang nyata (Luh Mahfuz)."


Dulu masa tak mengaji agama, saya pun tak faham agama.


Macam mana nak faham agama?

Sebab kita sendiri tak mengaji ilmu fardhu 'ain?


Alhamdulillah bila kita mengaji ilmu fardhu 'ain bab Tauhid, sedikit demi sedikit Allah beri kita faham agama.


Kefahaman agama ni Allah tak beri kita sedebuk pandai. Tidak. Kita yang wajib mengaji.


Alhamdulillah Allah bagi faham sikit bab rezeki. Allah dah jamin rezeki kita. Ini yang Allah beritahu dalam Al-Quran.


Rasa malu nak takut takde duit simpanan sebab Allah dah janji dalam Al-Quran dan banyak lagi perbahasan ilmu tentang rezeki. Bila kita mengaji, Insya'Allah Allah bagi faham.


Allah bagi saya berfikir...

tak semua orang ada rezeki punya duit simpanan. 


Tak salah pun ada duit simpanan.


Ada duit simpanan;

alhamdulillah.


Takde duit simpanan;

takde masalah. Yang jadi masalah bila TAK SOLAT dan TAK FAHAM AGAMA.


Yang bagi rezeki itu Allah.

Yang bagi bahagia itu Allah.

Yang sihatkan kita adalah Allah.

Yang bagi kita kenyang itu Allah.

Yang menggerakkan kita itu Allah.

Yang bagi kita faham agama itu Allah.


Nasihat untuk diri saya sendiri :

Syarat hidup bukan perlu ada duit simpanan tapi berlepas dari segala hal kecintaan dunia, bebas dari segala hutang yang melibatkan dosa riba dan niat jangan tambah dosa riba yang sedia ada.


Syarat survive bukan duit tapi AGAMA ALLAH dalam diri. Duit boleh pakai untuk tujuan dunia tapi duit tidak boleh beli rezeki kefahaman agama. Bila Allah beri kita faham agama, kita akan faham segala perjananan hidup kita. Benda ni duit tak boleh beli.


Apa Allah beritahu dalam Surah At-Talaq, Ayat: 3?


Allah beri rezeki dari jalan yang tidak terlintas di hatinya (rezeki tak disangka-sangka). Dan sesiapa berserah diri bulat-bulat kepada Allah, maka Allah cukuplah baginya (untuk menolong dan menyelamatkannya). Sesungguhnya Allah tetap melakukan segala perkara yang dikehendakiNya. Allah telahpun menentukan kadar dan masa bagi berlakunya tiap-tiap sesuatu.


Yang buat kita rasa tak cukup adalah sebab DIRI KITA SENDIRI YANG BERPERANG DENGAN ALLAH DAN RASUL...

Khamis, 18 Mei 2023

Honey

 Did you know that one of the first coins in the world had a bee symbol on them?


Did you know that there are live enzymes in honey?

Did you know that in contact with metal spoon these enzymes die? The best way to eat honey is with wooden spoon or plastic.

Did you know that honey contains a substance that helps your brain work better?

Did you know that honey is one of the rare foods on earth that alone can sustain human life?

One spoon of honey is enough to sustain human life for 24h?

Did you know that propolis that bees produce is one of the most powerful natural ANTIBIOTICS?

Did you know that honey has no exp date?

Did you know that the bodies of the great emperors were buried in golden coffins and covered with honey to prevent putrefaction?

Did you know that a bee lives less than 40 days, visits at least 1000 flowers and produces less than a teaspoon of honey, but for her it is a lifetime.


Isnin, 15 Mei 2023

Hari Guru 2023

 Antara berita baik yang dijangka akan diumumkan esok sempena Hari Guru, 16 Mei 2023


1. Guru yang DG48 - DG54 layak memohon jawatan Penolong Kanan , Guru Besar dan Pengetua.


2. Kenaikan elaun Penolong Kanan Dari Kadar RM120 kepada RM250 untuk Sekolah Menengah Dan RM120 untuk Sekolah Rendah.


3.  Pengambilan guru baharu sekitar lebih  30000 untuk mengisi kekosongan guru yang bersara awal, bersara wajib mahupun meninggal Dunia


4. 16 Mei diistihar Cuti Khas Persekolahan


5.  Peruntukkan tambahan sebanyak RM800 juta untuk Sektor Pendidikan 


6.  Pemberian One Off RM500 kepada Guru yang mengajar subjek Bahasa Inggeris ,Matematik dan Sains dengan peruntukkan mengajar 12 waktu seminggu termasuk gabungan waktu dari subjek tersebut.


7. Bantuan pembelian komputer riba atau tablet  sebanyak RM2000 dengan pembekal yang terpilih


8. Peruntukkan 2 orang Pembantu Guru bertaraf Diploma untuk sekolah di bawah 200 orang murid dan 3 hingga 5 Pembantu Guru bagi Sekolah berkapasiti 201 orang murid dan ke atas.


9. Peruntukkan kenderaan pengangkutan seperti Van akan diberi kepada Sekolah yang berkapasiti lebih 150 orang murid bagi kegunaan aktiviti murid seperti penyertaan ke pertandingan sukan Dan lawatan.


10. Kenaikan skim gaji bagi guru yang mempunyai Sarjana dan PhD.


11. Perkara 1 hingga 10 adalah angan - angan saya sekiranya dilantik menjadi Menteri Pendidikan


Terima Kasih.. 

Selamat Hari Guru sahabat semua...🥰😄😁🤗